Gdynia - Gard Nordic Kitchen

(English) Home
Menu
(English) Promotions
(English) Concept
(English) Visit Us
(English) Find Us

(English) Navigation

(English) Home Menu (English) Promotions (English) Concept (English) Visit Us (English) Find Us

Beklager, er bare tilgjengelig i denne oppføringen Engelsk (Amerikansk), Nederlandsk and Polsk

Sites we love

GåRD - Nordic Kitchen Gdynia - Breakfast

[:en]

Every day we serve a fresh and good start of the day. Our breakfast buffet includes everything that you need to start your day just the way you like it.

Breakfast buffet65PLN/person

[:]

GåRD - Nordic Kitchen Gdynia - Lunch

[:en]

Every day we serve a delicious lunch buffet. We serve the buffet as a three-course lunch. A big salad buffet, two choices of main course, one fish and one meat and a sweet dessert for the coffee. Water, juice and coffee is included.

Lunch Buffet39PLN/person

In addition to the lunch buffet we also have a a la carte menu

Starter

Mushroom and Artichoke Soup17PLN
Boljon Soup16PLN
Gravlax42PLN
S.O.S.34PLN

Classics

GåRD Burger39PLN
Caesar Salad with Chicken34PLN
Caesar Salad with Prawns34PLN

Flatbread

Club Sandwich36PLN
Asparagus & Goat Cheese36PLN
Prawns36PLN

Desert

Creme Brulee18PLN
Local Cheeses25PLN
Chocolate Truffle18PLN

[:]

GåRD - Nordic Kitchen Gdynia - Dinner

[:en]

Every night we serve a delicious dinner in a cozy environment. We have created our menu so there should be something for everyone. The Scandinavian dishes are there and also off course the burger and the steaks. From the grill you can combine your own menu – just the way you like it.

Starters

Mushroom and Artichoke Soup17PLN
Boljon Soup16PLN
Toast Skagen28PLN
S.O.S.34PLN
Deer Carpaccio42PLN
Trilogy of Danish Smørrebrød52PLN
Smørrebrød Asparagus15PLN
Smørrebrød Brisket with yolk15PLN
Smørrebrød Smoked Herring15PLN
Smørrebrød Braeded Plaice15PLN

Grill

Sirloin Steak62PLN
Pork Chop28PLN
GåRD Chicken Breast25PLN
Roastbeef of Lamb45PLN
Tradiotonal Polish Sausage15PLN
Cured Salmon44PLN

Sides

French fries 10PLN
Gratain made of root vegetables
Patatoe purée
Boiled potatoe

Sauce5PLN
Béarnaise Sauce
Goat cheese cream
Roasted garlic gravy
Garlic butter
Barbeque sauce

Vegtables5PLN
Tomatoe salad with red onion
Caesar salad
Green beans with shallot onion
Mozzarella & rocket salad
Lemon marinated broccoli salad

Classics

GåRD Burger39PLN
Caesar salad with chicken breast34PLN
Caesar salad with prawn38PLN
Norwegian cod54PLN
Swedish meatballs36PLN
Danish Duck62PLN

Flatbread

Chicken flatbread 36PLN
Asperagus & Goat cheese flatbread36PLN
Shrimps flatbread36PLN

Dessert

Crème brûlée18PLN
Blueberry crumble pie16PLN
Norweigan apple pie16PLN
Local desert cheeses25PLN
Chocolate truffles 18PLN
Ice Cream15PLN

[:]

GåRD - Nordic Kitchen Gdynia - Bar

[:en]

In the bar you will find the typical local snacks. We think that wherever we go with GåRD – you need to experience some real local produced snacks. This you do in the bar – TOGETHER with some Scandinavian tastes by the cocktails….

Starter

Mushroom soup with Jerusalem artichoke18PLN
Broth Soup16PLN
Gravlax28PLN
S.O.S.34PLN
Toast Skagen19PLN

Classics

GåRD Burger 39PLN
Caesar salad with chicken breast34PLN
Caesar salad with prawns45PLN

Flatbread

Chicken36PLN
Asparagus & Goat Cheese42PLN
Prawns42PLN

Dessert

Crème Brulee18PLN
Selection of cheeses35PLN
Chocolate Truffles18PLN

Signature Cocktails

Lingonberry Cosmo29PLN
Cloudberry Martini29PLN
Elderflower Sour29PLN
Raspberry Mojito29PLN
Park Life29PLN
GåRD Negroni29PLN
Tant Inga29PLN
Elderflower Fizz29PLN

[:]

GåRD - Nordic Kitchen Gdynia - Śniadanie

[:pl]

Codziennie serwujemy swieży początek dnia, nasz bufet śniadaniowy zawiera to co potrzebujesz, żeby zacząć Twój dzień, tak jak lubisz.

Śniadanie w formie bufetu65PLN/osoba

[:]

GåRD - Nordic Kitchen Gdynia - Lunch

[:pl]

Codziennie serwujemy pyszne lunche w formie bufetu. Duży bufet sałatkowy, dwa różne dania główne, rybne i mięsne, oraz dwa rodzaje deseru do kawy. Woda, sok jabłkowy i kawa/herbata są wliczone w cenę.

Lunch Buffet39PLN/osoba

Oprócz lunchu w formie bufetu mamy również a la carte menu :

Zupy / Przystawki

Zupa grzybowa z karczochami 17PLN
Bulion 16PLN
Gravlax42PLN
S.O.S.34PLN

Klasyki

GåRD burger39PLN
Sałatka Cezar z kurczakiem 34PLN
Sałatka Cezar z krewetkami 34PLN

Podpłomyk

Kanapka klubowa36PLN
Szparagi & ser kozi 36PLN
Krewetki 36PLN

Desert

Creme Brulee18PLN
Sery lokalne 25PLN
Czekoladowy Truffle 18PLN

[:]

GåRD - Nordic Kitchen Gdynia - Kolacja

[:pl]

Co wieczór serwujemy pyszne kolacje w przytulnym otoczeniu. Stworzyliśmy nasze menu, w którym każdy znajdzie coś dla siebie. Dania Skandynawskie i oczywiście burgery i steki. Z grilla możesz stworzyć swoje własną kompozycję- tak jak lubisz.

Zupy / Przystawki

Zupa grzybowa z karczochami 17PLN
Bulion 16PLN
Tost Skagen28PLN
S.O.S.34PLN
Carpaccio z jelenia 42PLN
Trylogia Duńskiego Smørrebrød 52PLN
Smørrebrød -Szparagi z jajkiem 15PLN
Smørrebrød -Mostek wołowy z żółtkiem 15PLN
Smørrebrød -Wędzony śledź 15PLN
Smørrebrød -Smażona flądra 15PLN

Grill

Sirloin Steak62PLN
Schab 28PLN
Pierś kurczaka - GåRD 25PLN
Jagnięcina 45PLN
Kiełbasa Salciccia15PLN
Łosoś44PLN

Dodatki

Dodatki skrobiowe 10PLN
Frytki
Zapiekanka z warzyw korzennych
Ziemniaczane purée
Gotowane Ziemniaki

Sosy 5PLN
Sos bearnaise
Kremowy sos z koziego sera
Demi sos z pieczonego czosnku
Masło czosnkowe
Sos barbeque

Sałatki 5PLN
Sałatka z pomidorów i czerwonej cebuli
Sałatka Cezar
Zielona fasolka z szalotką
Mozzarella z rukolą
Sałatka z marynowanych brokuł

Klasyki

GåRD burger39PLN
Sałatka Cezar z piersią kurczaka 34PLN
Sałatka Cezar z krewetkami 38PLN
Dorsz po norwesku 54PLN
Szwedzkie pulpeciki36PLN
Kaczka po duńsku 62PLN

Podpłomyk

Podpłomyk z kurczakiem 36PLN
Podpłomyk z szparagami 36PLN
Podpłomyk z krewetkami 36PLN

Desery

Crème brûlée 18PLN
Jagody z kruszonką 16PLN
Norweska szarlotka 16PLN
Deska serów 25PLN
Trufle czekoladowe 18PLN
Lody 15PLN

[:]

GåRD - Nordic Kitchen Gdynia - Bar

[:pl]

W barze znaleźć można typowe, lokalne przekąski. Uważamy, że gdziekolwiek się pojawisz trzeba doświadczyć prawdziwych, lokalnych przysmaków- to daje nam GåRD Dokładnie to robisz w barze zarazem rozkuszując się skandynawskimi smakami zawartymi w koktajlach..

Zupy / Przystawki

Zupa grzybowa z topinamburem 18PLN
Bulion 16PLN
Łosoś Gravlax42PLN
Tercet śledzi34PLN
Tost Skagen28PLN

Klasyki

GåRD burger 39PLN
Sałatka Cezar z kurczakiem34PLN
Sałatka Cezar z krewetkami45PLN

Podpłomyk

Kurczak 36PLN
Szparagi & ser kozi 42PLN
Krewetki42PLN

Desery

Creme Brulee18PLN
Deska serów 35PLN
Trufla czekoladowa18PLN

Signature Cocktails

Lingonberry Cosmo29PLN
Cloudberry Martini29PLN
Elderflower Sour29PLN
Raspberry Mojito29PLN
Park Life29PLN
GåRD Negroni29PLN
Tant Inga29PLN
Elderflower Fizz29PLN

[:]

GåRD - Nordic Kitchen Gdynia - Head Chef

[:en]

MY HIDDEN TALENT

In addition to the talent for cooking, I’m very good in explaining mathematics to kids, therefore, I’m very patience

TOP 3 THINGS ON MY BUCKET LIST

Take a part in course in the best restaurants in the world NOMA
Culinary journey in Asian Countries
Bungee jumping

MY GREATEST SUCCESS

For my work life, to become a chef at GåRD - Nordic Kitchen Gdynia.
And in my private life having a loving and wonderful family

MY FAVORITE DISH SCANDINAVIAN

Somerkotllet with potato salad

WHY IS GARD A GOOD PLACE

Live cooking gives me the opportunity to keep in constant contact with customers, build relationships, exchange of experience. Open kitchen is something I have always dreamed off. Gard is the first Scandinavian restaurant in Tricity, allowing to discover the richness and diversity of flavours, breaking the stereotype deep grounded in our culture about the kitchen of our neighbours over the sea. Come and see how the real Scandinavia tastes!

[:pl] [:]

GåRD - Nordic Kitchen Gdynia - Head Chef

[:pl]

MÓJ UKRYTY TALENT

Oprócz talentu do gotowania, umiem tłumaczyć dzieciom matematykę, w związku z tym mam niespożyte pokłady cierpliwości i wyrozumiałości

TOP 3 THINGS TO DO

Odbyć staż w najlepszej restauracji na świecie NOMA
Podróż kulinarna po Krajach Azji
Skoczyć na bungee

MÓJ NAJWIĘKSZY SUKCES

Stanowisko Szefa Kuchni w GåRD - Nordic Kitchen w Gdyni

MOJE ULUBIONE DANIE SKANDYNAWSKIE

Somerkotllet z sałatką ziemniaczaną

DLACZEGO GaRD JEST DOBRYM MIEJSCEM

Zawsze dążyłem do prowadzenia restauracji w ciągłej relacji z gościem. Live cooking daje mi tą możliwość, stały kontakt z klientem, budowanie relacji, wymiana doświadczeń. GaRD to pierwsza w trójmieście skandynawska restauracja, pozwalająca odkryć bogactwo i różnorodność smaków, przełamująca stereotyp mocno zakorzenionej opinii na temat kuchni naszych sąsiadów za morza

[:]

GåRD - Nordic Kitchen Gdynia - F&B; Manager

[:en]

MY HIDDEN TALENT

Patience is character trait but sometimes I think it is my hidden talent.

MY GREATEST SUCCESS

My greatest success is being here and doing what I love.

MY FAVORITE DISH SCANDINAVIAN

Toast skagen- absolutely no. 1

WHY IS GARD A GOOD PLACE

GåRD Nordic Kitchen is perfect place to confront experience and knowledge with innovation in Guest service.

[:]

GåRD - Nordic Kitchen Gdynia - F&B; Manager

[:en]

MÓJ UKRYTY TALENT

Cierpliwość jest cechą charakteru jednak czasami wydaje mi się, że to właśnie mój ukryty talent.

MÓJ NAJWIĘKSZY SUKCES

Moim największym sukcesem jest bycie tu gdzie jestem i robienie tego, co kocham.

MOJA ULUBIONE SKANDYNAWSKIE DANIE

Bezapelacyjnie Toast Skagen

DLACZEGO GåRD TO DOBRE MIEJSCE

GåRD Nordic Kitchen to idealne miejsce to skonfrontowania zdobytego doświadczenia i wiedzy z innowacyjnością w podejściu do obsługi Gościa.

[:]

Følg oss på Facebook

View on Facebook

Gård - Nordic Kitchen Gdynia

27th november 2017

Już niedługo nowa odsłona naszej karty menu, a w niej miedzy innymi Stek Tomahawk. 👌💚
***
We've got some tasty new treats coming to our restaurant. Do we have any Tomahawk steak fans here? 👌💚 #gardgdynia #poland #newmenu #trojmiasto #gdynia #tomahawksteak #tomahawk #restauracja #restaurant #scandinaviandesign #scandinavianrestaurant # ... See MoreSee Less

View on Facebook

Gård - Nordic Kitchen Gdynia

24th november 2017

📢📢❗Dziś Black Friday❗📢📢
Tylko dzisiaj wszystkie nasze dania z karty -20%.
Zamów coś do jedzenia a dostaniesz piwo 0,5l lub kieliszek wina domowego za 1 zł.💰
***
📢📢❗It's Black Friday❗📢📢
Only today 20% discount on the entire menu (food only)
Order a dish and get a glass of wine or beer for only 1 PLN💰.

#blackfriday #friday #weekend #trojmiasto #gdynia ... See MoreSee Less

View on Facebook

Want to join our guest book?
Post your picture with #gardnordickitchen

© 2017 - The Web Fanatics - User Centered Web Solutions. All rights reserved. Commissioned by GåRD Nordic Kitchen.

Proudly powered by WordPress | Theme: Gard by Underscores.me.

Close cookie popup

This website uses cookies: By continuing to browse this site you accept this policy.